大家好，小编来为大家解答以下问题，高压锅压猪蹄上气后需要多少分钟，高压锅压猪蹄多长时间为合适，现在让我们一起来看看吧！
一般只需要焖压15分钟左右的时间就可以将猪蹄煮熟了link tại vz99。用高压锅煮猪蹄的具体步骤如下：1、准备猪蹄2只，用清水洗干净。2、起一锅冷水，将猪蹄放入，大火煮开约2分钟。将水倒掉，猪蹄放一边备用。
3、起炒锅倒入适量油，烧热，将香料放入煸炒出香味。将香料用锅铲取出，留底油。4、将白糖倒入锅中，中火加热，用锅铲不停翻动，待白糖慢慢变成焦糖色，并起大泡，时间就差不多了。
5、将汆过水的猪蹄放入锅中，倒入适量开水。转大火。6、将炒好的香料倒入锅中，大火煮开。
7、将猪蹄和汤烧开后，一并倒入电压力锅中，设置“猪蹄炖煮”功能。
8、时间到，美味的卤猪蹄就可以出锅了。
半个小时左右。高压锅做饭时需要压多久需要看东西的数量以及做的是什么东西。如果做普通的蒸米饭等饭类，只需压5到10分钟，饭便可以熟。若是做炖猪蹄，煮排骨等肉类时需要的时间久一点，20分钟到半小时。高压锅比其他普通的锅花费时间更短一些。
高压锅压猪蹄上气后压的时间大约在15-20分钟左右。具体操作方法可以参考中的步骤：将猪蹄清洗干净放入高压锅中，开大火炖煮5分钟左右，等到高压锅冒气后调至小火慢炖10到15分钟左右，然后关火，等到高压锅内压强恢复正常，锅盖可以打开时即可出锅。
15～20分钟。高压锅炖猪脚，可以保证猪脚完全熟透，一般15分钟就可以炖熟，可以根据个人喜欢增加时间，喜欢软烂的可以延长10分钟。高压锅压猪脚前要先将猪脚焯一下水，首先准备适量清水，待清水沸腾加入洗净的猪脚，再加入生姜片，八角，当归，桂皮，茴香和少量醋去腥提鲜，完成焯水。
大火15分钟，改小火10分钟，再焖20分钟
