这篇文章主要介绍了一个奥尔良鸡腿堡的热量,具有一定借鉴价值,需要的朋友可以参考下。希望大家阅读完这篇文章后大有收获,下面让小编带着大家一起了解一下。
肯定没有-来自网络中的新加坡人的答复。
鸡腿3只,奥尔良烤肉料一袋,清水70克
2、烤肉料一包70克,倒入调料碗中,加入清水调成料汁
3、鸡腿剔掉骨头,放入盆中,加入料汁,让鸡腿肉沾满料汁
4、将鸡腿肉皮朝外卷起,用棉绳扎紧,放入冰箱冷藏一夜
5、取出腌渍一夜的鸡腿肉,摆放在烤盘上
6、烤箱以上下烤(大温幅)方式,上下管均设定200度,按启动开始预热,预热到位后有提示音,根据提示放入烤盘于烤箱中层,实际烘烤时间40分钟,烤20分钟的时候,取出烤盘,在鸡腿表面刷上酱汁,放进烤箱继续烘烤
7、取出烤盘用牙签扎一下鸡腿肉,有汤汁流出,表明已烘烤到位
一个普通大小的奥尔良鸡腿堡大约含有400至500卡路里的热量。这主要是由于鸡肉、面包屑、油炸和酱料等高热量成分所致。若想减少热量摄入,可以选择去皮鸡肉、烤或煎的制作方式,并注意控制酱料的使用量。奥尔良鸡腿堡虽然美味,但应当适度食用,尤其是在追求健康饮食的情况下。
奥尔良鸡腿堡是烤的,下面来看看做法步骤:
主材:新鲜鸡腿、汉堡胚、生菜、西红柿
辅材:奥尔良腌料、芝士片、沙拉酱、番茄酱
1、汉堡胚,我是买现成的,方便快捷。擅长于做面食的朋友也可以自己做汉堡胚,就是多费点时间。
2、汉堡夹的肉片是重点,关键是要做得好吃。
(1)新鲜鸡腿洗净,纵向剪开一口,剔除骨头,剔的时候要小心点,不要把皮弄破了,要使鸡腿肉保持完整一片。
(2)把鸡腿肉里的白色筋切掉,再用刀背拍剁肉,把肌肉纤维拍断,这样腌的时候更入味,吃的时候口感也较好。
(3)加适量的奥尔良腌料进行腌制,时间大概一个小左右即可。
(4)烤箱提前预热好,把腌好的鸡腿肉放入烤箱,上下火180度,烤大概20分钟即可。
各牌子的烤箱脾性不太一样,所以时间上也有所差别,注意一下不要烤糊就行。
这样就把奥尔良鸡腿肉做好了,一个鸡腿制成一肉片,搭配一个汉堡胚。
4、生菜洗净,泡盐水半个小时,最后用凉白开冲洗干净。这样处理才干净卫生,不会拉肚子。
5、各种材料准备好了,就开始按自己的喜好组合。
最底面和最上面分别是两片汉堡胚,中间就是芝士片、沙拉酱、番茄酱、生菜、西红柿片、鸡腿肉片等,一层一层地叠放好。
肯德基的新奥尔良烤鸡腿堡,个人感觉味道还是不辣的,烤鸡腿堡的话,里面的鸡腿肉是二两味道,用烤制的跟其他的劲脆鸡腿堡这些不一样,一般来说,除非有时候出的新品肯德基辣的汉堡,就只有香辣鸡腿堡是辣的,其他的汉堡都是不辣的为主。